Casseroles noircies

Bonjour, j'ai ce produit depuis moins d'un an et je n'en suis pas du tout satisfaite: casseroles noircies, anneau de cuisson wok cassé en deux en le nettoyant, feux pas assez forts pour cuire et griller les viandes si on ne veut pas utiliser le brûleur du wok (afin de préserver la poêle). Et tout ceci malgré 3 SAV avec un technicien qui s'est déplacé; je n'ai eu aucune amélioration. il ne veut pas me reprendre le produit auquel je n'arrive pas à m'habituer. Auriez vous des conseils ou astuces si vous avez rencontré des difficultés similaires?